Амурстат рассчитал стоимость праздничного новогоднего меню для семьи из четырёх взрослых и одного ребёнка. Средняя стоимость – 9 тысяч 209 рублей 57 копеек, это дороже, чем в прошлом году на 14,5%. В праздничном наборе 29 позиций: сырокопчёная колбаса, мясокопчёности, рыбные консервы, рыбные деликатесы, по килограмму мяса говядины и курицы, сливочное масло, сыры, консервированные овощи, хлеб, чай.
В стоимости праздничного стола также учли картофель, по полкилограмма свежих помидоров и огурцов, килограмм апельсинов, 0,6 килограмма яблок и 200 граммов лимонов. На десерт Амурстат предлагает полкилограмма разных конфет и торт. Из алкоголя на стол предлагают поставить водку, коньяк и шампанское – по одной бутылке, а также по литру минералки, фруктового сока и газированной воды.
Подсчитали отдельно и стоимость традиционного «Оливье» - этот салат обойдётся амурчанам в 525 рублей 5 копеек, а также «Сельди под шубой» - чтобы приготовить этот символ новогоднего стола, в этом году нужно потратить 282 рубля 8 копеек.