Меню горячего питания младших классов школ может пополниться молоком. Такую инициативу предложила вице-премьер Виктория Абрамченко. Как отмечает политик, таким образом можно будет решить сразу две проблемы: сделать рацион детей более полезным и разрешить сложности на российском молочном рынке, сообщает «Lenta.ru».
По словам экспера, на молочном рынке страны назревает кризис. Распространены ситуации, когда закупочные цены на молоко снижаются, а переработчики затоварены и увеличили количество промоакций. Таким образом мотивируя потребителя покупать продукцию. По мнению Виктории Абрамченко, все это во многом обусловлено меняющимися предпочтениями в еде.
- Хотя по нормам здорового питания у детей, например, нужно увеличивать потребление молочных продуктов. Если удастся вернуть молоко в рацион горячего питания школьников 1-4 классов, то проблем с реализацией продукции будет меньше, - считает политик.
