В этом году состоялось открытие модернизированного буфета в школе № 28, проект для которой разработала команда из Центра развития территорий (ЦРТ)
Проект вышел точно таким, каким его задумывали дизайнеры. Яркое пространство разделили на многофункциональные зоны, каждая из которых имеет свою атмосферу и стилистическое решение.
«Пространство столовой имеет общую площадь 264,76 «квадрата». Оно предназначалось для организации питания учащихся всех возрастных групп, а также педагогического состава. Кроме того, в столовой ученики проводят перемены, отдыхают и общаются. Школьное кафе своей атмосферой и эстетикой должно прививать детям позитивное и осознанное отношение к еде, формировать культуру питания», — сообщила руководитель проекта отдела дизайна интерьеров социальных и общественных зданий Елена Хоружева.
При помощи кашпо и перегородок отделили задекорированную зону раздачи еды. Стены выкрасили в насыщенные цвета и дополнили геометрическими элементами и светящейся неоновой надписью «Время есть».
Также к классическим общественным столам в помещении добавили зону для чаепития, буфетную зону с полубарными столами и стульями. Для тех, кто хочет быстро перекусить, установили высокие столики. Помимо этого, на входе в столовую добавили шкафчики на замках для сумок и рюкзаков.
«В качестве решения мы предложили организовать сбор посуды рядом со столами для начальных классов. Для этого рекомендовали использовать мобильные стойки, которые сотрудники смогли бы отвозить в моечную, не снимая с них тарелок, стаканов и других предметов», — рассказала дизайнер интерьеров Оксана Пальчевская.
Учительский стол расположили отдельно в небольшой нише между арками, органично отделив от зоны для питания учеников. Он рассчитан на 13 посадочных мест, часть из которых – диваны.
Кроме обедов в школьной столовой также можно праздновать дни рождения и проводить чаепития. Для этого организовали два пространства: побольше и поменьше, которые в обычные дни используются учениками для обедов.
