Зимние опята – эноки впервые в этом году привезли в Амурскую область из Китая. Объём ввезённой партии – около тонны.
Эноки очень востребованы в Поднебесной и у любителей китайской кухни. Внешне они отдалённо напоминают небольшой букет: маленькие грибы на тонких, достаточно длинных ножках, сбитых в плотный пучок, с небольшими шляпками белого или бледно-жёлтого оттенка. Также эноки сравнивают с длинными тонкими гвоздиками.
Экзотические грибы прошли карантинный фитосанитарный контроль и допущены к ввозу в Приамурье.
В последний раз грибы эноки Амурская область принимала в прошлом году и только одну поставку объёмом чуть более 100 килограммов.
