Соус под названием «песто» самый полезный для здоровья, в нём содержится минимальное количество холестерина. Соус сделан на основе оливкового масла, базилика, пармезана, кедровых орехов и чеснока.
Пикантный соус хорошо сочетается с пастой, пиццей, паштетами, холодными закусками. Как сообщает федеральное агентство новостей, соус песто низкокалорийный и включает в себя только мононенасыщенные жирные кислоты. Небольшое количество холестерина в заправке не вредит сердцу и сосудам. Ещё один бонус - витамин Е, который также содержится в соусе, помогает сохранить молодость кожи.
До этого мы сообщали, какой фастфуд, по мнению врача-гастроэнтеролога наименее вреден
